Paistinpannu

Noki on seurausta paistinpannun päivittäisestä käytöstä. Pienet pisarat kiehuvaa öljyä, palaneen ruoan hiukkaset, kaasupolttimien avoimet liekit - kaikki tämä edistää ruskeiden kerrostumien nopeaa kasvua astioiden seinillä.

Säännöllisen huollon puute johtaa siihen, että paistinpannu peittyy paksulla nokikerroksella, jonka poistaminen vaatii paljon vaivaa ja aikaa.

Kerromme tässä artikkelissa, kuinka paistinpannu puhdistetaan vanhoista, paksuista, mustista hiilikerrostumista kotona ja sen ulkopuolella.

Kuinka poistaa hiilikerrostumia kansanlääkkeiden avulla?

Pannujen puhdistamiseen on olemassa riittävä määrä menetelmiä. Mutta vain jotkut ihmiset pystyvät selviytymään jäätyneestä rasvakerroksesta.

TOP – 3 tehokkainta kansantapaa torjua nokea paistinpannulla:

1. Ruokasoodaa ja vetyperoksidia. Ainekset sekoitetaan paksuksi tahnaksi, jota käytetään paistinpannun noen päällystämiseen. Kymmenen minuutin kuluttua kiinnittyneet rasvakerrokset voidaan helposti poistaa kovalla sienellä tai harjalla.
2. Sooda ja pöytäetikka - yleinen lääke taistelussa paistinpannun seinillä olevaa vanhaa rasvaa vastaan. Kaada kulhoon etikka ja vesi (yhtenäisissä suhteissa), kiehauta liuos. Kun kattila on otettu pois lämmöltä, lisää 1 rkl kuumaan veteen. sooda (seoksen tulee kihelmöityä). Käsittelyjen tulos: vanha ja paksu hiilikerros voidaan helposti puhdistaa pois pehmeällä sienellä.
3. Aktiivihiili. Se on yksinkertaista: jauha kymmenen tablettia jauheeksi, lisää 750 ml vettä ja kiehauta paistinpannulla. Kun seosta on keitetty kymmenen minuuttia, pyyhi paistinpannun likaantuneet pinnat astianpesuaineeseen kostutetulla sienellä.

Jos puhdistus improvisoiduilla keinoilla ei johda haluttuun puhtaustulokseen, sinun on toistettava toimenpide käyttämällä kemiallisia yhdisteitä.

Kuinka poistaa höyryt kotitalouskemikaaleilla kotona?

Erikoiskemikaalit (saatavana valikoimassa rautakauppojen hyllyiltä) tekevät oikein käytettynä ihmeitä palauttaen paistetut, savustetut pannut erittäin nopeasti alkuperäiseen ulkonäköönsä.

TOP – 3 tehokkainta tapaa paistinpannun puhdistamiseen hiilijäämistä:

Bagi rasvanpoistoaine Schumanit

Tehokas, tiivistetty tuote, joka poistaa pinttyneet rasvakertymät pannuista muutamassa minuutissa. Riittää, kun ruiskutat Schumanitia saastuneelle pinnalle, odota 1-2 minuuttia, jonka jälkeen rasva pestään helposti juoksevan veden alla.

Suihkusuutin auttaa sinua käyttämään puhdistusainetta taloudellisesti. Keskimääräinen hinta on 470 ruplaa. (400 ml pullo).

Sanita geeli Multisil

Poistaa helposti:

• vanha rasva,
• noki,
• noki,
• paistinpannuista jääneet palaneet ruoat.

Levitä tuotetta saastuneelle pinnalle, anna vaikuttaa kymmenen minuuttia ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä. Ei sovellu alumiinisiin astioihin. Keskimääräinen hinta on 110 ruplaa. (500 ml pullo).

Gallus

Tämä lieden ja uunin puhdistusaine poistaa pinttyneen rasvan ja palaneen ruoan pannuista, kattiloista ja uuneista. Tuhoaa jatkuvan epämiellyttävän rasvan hajun.

Geeli levitetään saastuneelle pinnalle, jätetään viidestä kymmeneen minuutiksi, jonka jälkeen paistinpannu pyyhitään kostealla sienellä tai pestään pois lämpimän juoksevan veden alla. Keskimääräinen hinta on 250 ruplaa. (750 ml pullo).

Voit puhdistaa paistinpannut kotitalouskemikaaleilla vain paksuissa kumikäsineissä, joissa on hihansuut, huoneessa, jossa on avoin ikkuna.

Eri materiaaleista valmistettujen keittiövälineiden puhdistusominaisuudet

Hiilenpoistoaineet valitaan paistinpannun valmistuksessa käytetyn materiaalin perusteella, jotta paistinpannu säilyttää ulkonäkönsä ja hyödylliset ominaisuudet puhdistuksen jälkeen.

Kuinka puhdistaa alumiini?

Kevyet alumiinipannut vaativat erittäin huolellista käsittelyä. Asia on, että alumiini on pehmeä metalli, joka helposti muotoutuu puristettaessa tai aktiivisesti hankaamalla. Alumiinipannuja ei saa missään tapauksessa raaputtaa tai puhdistaa teräsharjalla tai alkalisilla aineilla.

Hyväksi todistettu menetelmä alumiinisten astioiden puhdistamiseen on keittäminen suolan kanssa. Liuota 200 grammaa ruokasuolaa isoon kattilaan (vähintään kymmenen litraa) vettä. Paistinpannua keitetään suolaliuoksessa vähintään neljäkymmentä minuuttia, minkä jälkeen se hierotaan perusteellisesti sienellä ja pesuaineella. On tärkeää, että pannu peittyy kokonaan vedellä keittämisen aikana.

Emali

Paistinpannut, joiden sisäpinta on peitetty emalilla, kestää puhdistusta happamilla, emäksillä ja suolayhdisteillä.

Metalliharjat, sienet ja hankaavat jauheet voivat vahingoittaa emalia. Aina kannattaa myös muistaa, että emali ei kestä äkillisiä lämpötilan muutoksia (kuumaa paistinpannua ei saa täyttää kylmällä vedellä).

Raskaiden hiilikerrostumien puhdistamiseksi emalipinnoitteen eheyttä vahingoittamatta täytä pannu vedellä ja lisää 1 tl. sooda ja 1 tl. pesuaine. Saatua seosta keitetään kymmenen minuuttia, minkä jälkeen hiilikertymät voidaan helposti poistaa paistinpannun seinistä pehmeällä sienellä.

Valurauta

Raskaat valurautaiset paistinpannut ovat helpoimpia puhdistaa. Valurauta kestää:

• mekaaninen puhdistus hankausaineilla,
• metalliharjat,
• lämpökäsittely (kattilat poltetaan tulella),
• käsittely aggressiivisilla kemiallisilla yhdisteillä.

Vaihtoehtoisesti valurautainen paistinpannu kuumennetaan tulella vähintään puoli tuntia sen jälkeen, kun pohja on peitetty paksulla suola- tai hiekkakerroksella. Lue lisää tässä.

Tarttumaton pinnoite

Tarttumattomalla pinnoitteella varustettu paistinpannu soveltuu käytettäväksi vain, jos sisäinen suojapinnoite on ehjä.

Siksi puhdistaessasi tällaisia ​​pannuja On erittäin tärkeää varmistaa, ettet joudu käsiisi:

• metalliharjat,
• hankaavia jauheita,
• sitruunahappo,
• sooda ja happamat tai emäksiset kotitalouskemikaalit.

Kaikki nämä tuotteet syövyttävät tarttumatonta pinnoitetta, jolloin paistinpannu ei sovellu jatkokäyttöön.

Täytä pannu vedellä, lisää muutama tippa etikkaa.Saatua seosta keitetään kymmenen minuuttia, minkä jälkeen hiilikertymät poistetaan helposti pehmeällä sienellä.

Teflon

Säilyttääksesi kaikki teflonpaistinpannun positiiviset ominaisuudet, Puhdistus on suoritettava erittäin huolellisesti.

Teflon on melko pehmeä tarttumaton pinnoite, joka on erittäin helppo vahingoittaa terävällä metalliesineellä. Teflonpaistinpannuja ei saa puhdistaa kovilla harjoilla, kaavinta tai hankaavilla jauheilla.

Kuumat teflonpannut Älä käytä kylmää vettä lian imemiseen. Teflonpäällysteiset astiat erottuvat siitä, että säännöllinen hoito käytännössä eliminoi raskaiden kerrostumien esiintymisen sisä- ja ulkopinnoilta.

Tapauksissa, joissa astianpesuaineen käyttö ei johda haluttuun puhtaustulokseen, poista hiilijäämät teflonpaistinpannun ulkopuolelta pyyhkimällä se pehmeällä sienellä, jossa on pieni määrä sinappijauhetta.

Coca-Cola auttaa puhdistamaan sisäpinnan. Keitä tätä varten hiilihapotettua juomaa paistinpannulla kaksikymmentä minuuttia, jonka jälkeen palanut rasva voidaan helposti poistaa pehmeällä sienellä.

Keramiikka

Voit puhdistaa keraamisen paistinpannun nopeasti hiilijäämistä säilyttäen samalla suojapinnoitteen, tietyin ehdoin:

• keraamista pintaa ei koskaan puhdisteta metallisienillä, raapimilla tai karkeilla hankausaineilla (vain pehmeät sienet ja rievut ovat sallittuja);
• Älä käytä tuotteita, jotka sisältävät klooria, alkalia tai ammoniakkia (nämä aineet tuhoavat suojakerroksen);
• Älä käytä soodaa keraamisen paistinpannun puhdistamiseen (se jättää naarmuja ja tuhoaa tarttumattoman pinnoitteen);
• Voit pestä ja puhdistaa keraamisen paistinpannun vasta, kun pinta on täysin jäähtynyt.

Kaikki aineosat yhdistetään, kiehutaan, minkä jälkeen likainen paistinpannu upotetaan kuumaan nesteeseen. Kahden tunnin kuluttua noesta ei jää jälkeäkään.

Mitä ei voida tehdä ja miksi?

Kolmen "ei" sääntö auttaa sinua puhdistamaan astian tehokkaasti noesta säilyttäen samalla sen hyödylliset ominaisuudet:

1. Ei metallisieniä ja harjoja (ne jättävät naarmuja ja pyyhkivät suojaavan tarttumattoman kerroksen).
2. Ei hankaavia jauheita (sallittu vain valurautatuotteille). Hankausaineet kuluttavat pannun yläkerrosta, jolloin ruoka tarttuu pintaan.
3. Ei äkillisiä lämpötilan muutoksia. Älä laske kuumaa paistinpannua yhtäkkiä kylmään veteen. Stressaavat lämpötilan muutokset tuhoavat suojakerroksen, jolloin paistinpannu muuttuu käyttökelvottomaksi nopeammin.

neuvoja

Ennen kuin aloitat paistinpannun puhdistamisen hiilijäämistä, Olisi hyvä muistaa joitain suosituksia:

• Kun valitset puhdistusmenetelmää, ota huomioon pannun pinnoitteen tyyppi;
• Ensinnäkin annamme etusijalle "luonnollisimmat" käytettävissä olevat keinot;
• kemiallisia koostumuksia käyttämällä noudatamme tiukasti astioiden pintojen kosketusaikaa aggressiivisen ympäristön kanssa;
• Emme koskaan puhdista paistinpannua ilman käsineitä (käsien ihon palauttaminen on kalliimpaa).

Tarjolla on vinkkejä ja suosituksia paistinpannun puhdistamiseksi ulkopuolelta noesta Tässä.

Johtopäätös

Kiiltävä paistinpannu ilman nokea on todellisuutta.Riittää, kun et viivytä puhdistusprosessia ja käytä vain todistettuja, tehokkaita tuotteita.