Helposti pilaantuvat tavarat, tai kukat voidaan säilyttää jääkaapissa

Kimput ovat helposti pilaantuvia tuotteita, jotka vaativat huolellista käsittelyä.

Leikkauskasvit säilyvät parhaiten viileissä olosuhteissa, joten kukkakaupassa ne sijoitetaan usein erityisiin kylmävitriineihin.

Kotona voit ratkaista ongelman käyttämällä kotitalouksien kylmälaitetta. Mutta tällä menetelmällä on omat ominaisuutensa.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle, voidaanko kukkia säilyttää jääkaapissa, miten se tehdään oikein ja kuinka kauan.

Kylmävarasto

Useimmille leikkokukkaille Paras säilytyslämpötila on noin +5°C. Tällaisissa olosuhteissa ne menettävät vähemmän kosteutta, ja kehitysprosessi jatkuu.

Toinen tärkeä indikaattori on melko korkea kosteusprosentti. Sen nostamiseksi kasvit on kostutettava vesisuihkupullolla.

Jos kukkia ei ole mahdollista eristää tuotteista erilliseen jäähdytysyksikköön, tulee käyttää luotettavaa pakkausta.

Mitkä kasvit ovat sallittuja?

Ennen kuin kasvit asetetaan jääkaappiin, ne on valmistettava. Valmistelu sisältää alempien lehtien leikkaamisen ja varren leikkaamisen.

Vesisäiliöiden tulee olla vakaita ja tarpeeksi painavia pysyäkseen vakaana. Veden tulee olla viileää. Tällaisissa olosuhteissa kasvit voivat olla 5 päivää tai kauemmin.

Seuraavat kukat voidaan säilyttää jääkaapissa:

• liljat;
• gerberat;
• tulppaanit;
• lootukset;
• anthuriumit;
• krysanteemit;
• narsissit;
• ruusut jne.

Kaikkia kukkakimppukasveja ei voida pitää matalissa lämpötiloissa. Tämä vaihtoehto ei sovellu esimerkiksi trooppisille orkideoille ja muille kukille, jotka ovat herkkiä viileydelle.

Kun järjestät varastointia jääkaapissa, kaikki kasvit tulee lajitella tyypin mukaan.

Kuinka kauan?

Kukkien säilytysaika jääkaapissa riippuu kukkakimpun tuoreudesta ja kasvien tyypistä. Jotkut kestävät pidempään, toiset vähemmän, jopa edullisimmissa olosuhteissa:

• gerberat - jopa 14 päivää;
• anthuriums - enintään 3 viikkoa;
• neilikka - enintään 2 viikkoa;
• ruusut - enintään 3 viikkoa jne.

Kumpi on oikein?

Kukkakaupat käyttävät usein erikoislaitteita kukkien säilyttämiseen. Tämä voi olla erikseen varustettu ennakkomyyntivarasto sekä vitriinit ja dioja.

Kotona on sallittua käyttää tavallista kotitalouksien jääkaappia.. Kimpun tuoreuden pidentämiseksi sinun on valmistauduttava varastointiin ja varmistettava sopivimmat olosuhteet.

Valmistautuminen

Vain tuoreet kasvit tulee laittaa jääkaappiin pitkäaikaista varastointia varten. Jos ne ovat jo kuihtuneet, tällainen kimppu ei voi pysyä pitkään. Jokaisen kasvin alemmat lehdet on poistettava. Varsi on leikattava terävällä työkalulla.

Missä lämpötilassa?

Matalat lämpötilat vaikuttavat suotuisasti useimpiin leikkokukkatyyppeihin. Paras säilytyslämpötila on +5°C.

Matalalla lämpötilalla kasvien säilytyspaikassa on monia etuja:

1. Vähentynyt eteenin tuotanto.
2. Hidastaa kosteuden haihtumista kukasta.
3. Vähentää bakteerien kasvunopeutta.
4. Silmujen avautumisen hidastaminen.
5. Kukkien päiden, varsien ja lehtien parempi säilyvyys.

Kotitalouksien jääkaapissa tämä on suunnilleen lämpötila. Paremman huollon vuoksi on suositeltavaa välttää lämpötilan muutoksia ja olla avaamatta ovea, ellei se ole ehdottoman välttämätöntä.

ehdot

Jotkut kukat säilyvät viileinä jopa ilman vettä. Näitä ovat neilikat, krysanteemit ja tulppaanit. Mutta useimmat kasvit tarvitsevat vettä. On suositeltavaa yrittää olla avaamatta jääkaappia liian usein, jotta lämpötilakontrasti ei vaikuta kasveihin.

Kukka jääkaappi

Ammattilaisille kukkakauppiaille kukkakylmälaitteet ovat käytännöllinen laite, jonka avulla voit ylläpitää kasveja, kunnes ne myydään. Erikoislaitteiden käyttö vähentää häviöitä ja pidentää kukkien tuoreutta säilyttäen niiden ulkoasun.

Vähittäiskauppiaat käyttävät kaupallisia kukkajäähdytyskammioita kukkakimppujen ja valmiiden kukka-asetelmien säilyttämiseen ja esillepanoon. Tällaisissa olosuhteissa kukat voivat pysyä tuoreina keskimäärin 7-20 päivää lajikkeesta ja kasvityypistä riippuen.

Erikoisvarusteet on varustettu panoraamaikkunoilla ja LED-valaistuksella. Ovet voivat olla erilaisia. Se on myös mahdollista varustaa lisätoiminnoilla – lukoilla, siitepölysuodattimilla jne.

Tämä video kertoo sinulle kukkajääkaapeista:

Johtopäätös

Kukkien säilyttäminen jääkaapissa on menetelmä, jota kukkakaupat käyttävät aktiivisesti. Tätä menetelmää voidaan käyttää myös, jos kasveja on tarpeen säilyttää kotona. Tätä varten on tärkeää noudattaa tiukasti ammattilaisten suosituksia.