Edut ja haitat, vinkkejä muovilaatikoiden valintaan vihannesten säilytykseen
Vihannesten pitkäaikaissäilytysastioiden on täytettävä useita vaatimuksia: oltava mukavia, helposti puhdistettavia eivätkä sisällä ruoan haihuttamaa kondenssivettä.
Erikokoisia muovilaatikoita käytetään laajalti vihannesten ja hedelmien säilytykseen ja kuljetukseen.
Sisältö
Käytön hyvät ja huonot puolet
Muovisäiliöissä on kiistattomat edut puu- ja pahvisäiliöihin verrattuna:
- materiaali ei pelkää kosteutta;
- muovin sileä pinta on helppo puhdistaa lialta;
- säiliö ei mätäne;
- muovisäiliöt ovat melko kestäviä;
- alhainen taarapaino;
- korkealaatuinen muovi kestää useita vuosia;
- myymälöistä voit ostaa minkä tahansa kokoisia, muotoisia astioita, kansilla tai ilman;
- alhainen hinta verrattuna puupakkauksiin ja pajukoreihin.
Mitä ne ovat?
Muovilaatikoita vihanneksille voidaan käyttää kuljetukseen tai elintarvikkeiden säilytykseen (pitkäaikaisesti ja lyhytaikaisesti).
Lähetyskontti on erilainen:
- yksinkertainen muotoilu,
- vahvistettu runko,
- suuri kapasiteetti,
- halpa.
Tällaiset laatikot voidaan pinota päällekkäin, mikä säästää tilaa autossa tai kellarissa.Niitä käyttävät maanviljelijät, torimyyjät, puutarhurit ja puutarhurit. Tällaiset säiliöt soveltuvat vihannesten pitkäaikaiseen varastointiin kellarissa tai ruokakomerossa.
Kotitalouskäyttöön käytetään ulkonäöltään houkuttelevampia malleja.. Vihannekset eivät säily kauan huoneenlämmössä, joten isokokoisten astioiden käyttäminen ei ole järkevää.
On malleja, joissa on taittuvat seinät, joita voidaan säilyttää käytön ulkopuolella viemättä paljon tilaa. Elintarvikkeiden säilytysastioiden valmistuksessa käytetään myrkytöntä kestävää muovia tai polypropeenia.
Mistä ostaa, kuinka valita oikea, tarvitsetko kantta?
Muovilaatikoita hedelmien ja vihannesten säilytykseen voi ostaa taloustavarakaupoista (Kiinteällä hinnalla vastaavia astioita on monia), verkkokaupoista (Ozone, Wildberry) tai tilata suoraan valmistajalta.
Kun ostat astioita vihanneksille, kiinnitä huomiota seuraaviin indikaattoreihin:
- Muovin lujuus, sen ei pitäisi taipua helposti painettaessa.
- Vahvistettu runko ja mukavat kahvat kuljetuskonteille.
- Sisällä tulee olla teräviä purseita ja kylkiluita seinissä ja pohjassa, jotka voivat murskata mureat vihannekset.
- Optimaalinen kapasiteetti.
Matalatiheyksistä polyeteenistä valmistetut laatikot kestävät voimakkaita lämpötilan muutoksia säilyttäen samalla lujuuden.
Muovilaatikoiden hinta verrattuna puu- tai metallisäiliöihin on alhainen. Hinta riippuu tuotannossa käytetyn polymeerin tyypistä ja säiliön tilavuudesta.
Top 3 parasta mallia
Luokitus perustuu asiakkaiden arvioihin verkkokaupoissa ja verkkosivuilla.
Säiliö Polimerbyt
Kotimainen tuote kestävästä muovista. Mitat 32,3*22*14,8 cm, tilavuus 7,6 l. Polimerbyt-yritys valmistaa vihannessäiliöitä, joiden tilavuus on 11,2 litraa.
Laatikossa on kompakti muoto ja viehättävä muotoilu. Korkeat seinät ja kätevä kansi estävät kasvijätteen päätymisen keittiön pöydälle. Ikkunan rei'itys, jonka kautta sinun on saatava vihanneksia, auttaa ilmanvaihtoa säiliön sisällä.
Säiliön edut:
- suuri kapasiteetti;
- houkutteleva ulkonäkö;
- korkealaatuinen muovi;
- kestävyys;
- mahdollisuus pinota säiliöitä päällekkäin.
Kokoontaittuva kuljetussäiliö 32 l
Laatikko on valmistettu korkealaatuisesta polypropeenista Venäjällä. Mitat: 35*48*23 cm, paino 850 g Suunniteltu vihannesten, hedelmien ja muiden tavaroiden kuljetukseen ja varastointiin. Kun se ei ole käytössä, se taittuu helposti kokoon ja vie vain vähän säilytystilaa.
Mallin edut:
- kestävyys ja käytännöllisyys;
- suuri kapasiteetti;
- voidaan taittaa koon pienentämiseksi;
- mukavat kahvat.
Virheet:
- ei kovin suurille painoille,
- Pohjan salvat seiniin katkeavat.
Interm
Laatikko on valmistettu kestävästä muovista. Mitat 33*23*20 cm, tilavuus 10 l. Valikoima värit: vadelma, vaaleanvihreä, beige, suklaa. Soveltuu 3-6 kappaleen pinoamiseen päällekkäin.
Edut:
- kestävä materiaali;
- vie vähän tilaa suurella kapasiteetilla;
- alhainen hinta.
Haitta: seinissä olevien suurten reikien kautta kasvisten roskat roiskuu pöydälle. Hinta 200 ruplaa.
neuvoja
Muovilaatikoita puhdistettaessa ei ole suositeltavaa käyttää hankausaineita ja aggressiivisia happoja. Pese säiliö lämpimällä vedellä ja saippualla ja pehmeillä harjoilla.
Porkkana, punajuuri, perunat, kesäkurpitsa, kaali Ne kuihtuvat vain muutaman päivän lämpimänä olon jälkeen. Optimaaliset indikaattorit niiden säilytykseen: lämpötila +4 +7 astetta, ilmankosteus 75-85%. Tällaisia olosuhteita on jääkaapissa, kellarissa ja kylmässä ruokakomerossa.
Kun ostat laatikon mehukkaiden vihannesten säilyttämiseen ohuella kuorella (tomaatit, kurkut, nuoret kesäkurpitsat, munakoisot), ei ole järkevää ostaa mallia, jossa on korkeat seinät (yli 22 cm). Jotta mureat vihannekset eivät murskaa toisiaan, ne varastoidaan 1-2 rivissä; suuritilavuuksisissa astioissa jää paljon tilaa käyttämättä.
Johtopäätös
Muovilaatikot ovat yleisimmät astiat elintarvikkeiden säilytykseen. Ne ovat kevyitä, kestäviä ja helppoja puhdistaa. Kotikäyttöön voit valita malleja, jotka eivät ole vain käytännöllisiä, vaan myös koristelevat sisustusta.